Butterfladen
8,19 €
(14,17 € / 1 kg)
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Produktnummer:
666-wed
Gewicht in Gramm:
578
1
Produktinformationen "Butterfladen"
Schwerer Butterhefeteig mit Sultaninen, Mandeln, Zitronat und Orangeat als Osterbrot ausgeformt
Ernährungsform:
Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Eier, Laktose, Mandel, Milch, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Schwefeldioxid, Sulfit
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
412,837 kcal
/ 1728,465 kJ
Fett
17,717 g
Gesättigte Fettsäuren
7,287 g
Kohlenhydrate
52,291 g
Davon Zucker
22,872 g
Eiweiß
8,599 g
Salz
0,707 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Butterfladen"
Weizenmehl, Deutsche Markenbutter, Mandeln, Fondant, Sultaninen, Zucker, kandierte Zedernfruchtschalen (Sukkade), Eigelb, Backhefe, EIER, Vollmilchpulver, kandierte Orangenschalen (Orangeat), Rum (modifiziert, verdickt), Speissesalz