Buttergipferl
1,95 €
(24,38 € / 1 kg)
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Produktnummer:
525-mon
Gewicht in Gramm:
80
1
Produktinformationen "Buttergipferl"
Buttercroissant nach französischer Art
Ernährungsform:
Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Eier, Gerste, Milch, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Schalenfrüchte, Sellerie, Sesamsamen, Soja
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
411,292 kcal
/ 1721,996 kJ
Fett
24,250 g
Gesättigte Fettsäuren
14,791 g
Kohlenhydrate
41,102 g
Davon Zucker
4,367 g
Eiweiß
6,445 g
Salz
1,035 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Buttergipferl"
Weizenmehl, Butter, Hefe, pasteurisiertes Vollei, Zucker, Salz, Vollmilchpulver, Weizenstärke, Traubenzucker, Maisquellmehl, Weizenquellmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl
