Dinkelbrötchen
0,99 €
(14,78 € / 1 kg)
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Produktnummer:
22-std
Gewicht in Gramm:
67
1
Produktinformationen "Dinkelbrötchen"
das saftige Dinkelbrötchen, mit einer Spur Weizenvollkornmehl,sitzt auf Sonnenblumernkernen und ist mit Sesam und Leinsamen bestreut
Ernährungsform:
Vegan, Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Dinkel, Gerste, Sesamsamen, Soja, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Emmer, Gerste, Hafer, Kamut, Laktose, Milch, Roggen, Schalenfrüchte, Senf, Sesamsamen, Soja, Weizen, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
342,633 kcal
/ 1434,537 kJ
Fett
13,712 g
Gesättigte Fettsäuren
1,769 g
Kohlenhydrate
39,502 g
Davon Zucker
1,600 g
Eiweiß
12,100 g
Salz
1,477 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Dinkelbrötchen"
Dinkelmehl, Backvormischung: Dinkelmehl; Weizenvollkornmehl; Backmittel (Stabilisator (Guarkernmehl; E466); Säuerungsmittel (Milchsäure; Essigsäure); Emulgator (E472e; Rapslecithin)); Salz; Gerstenmalzmehl getoastet; Sojamehl; Leinsamen; Kartoffelflocken; Sesam; Gewürze, Sonnenblumenkerne, Backhefe, Streusamen: (Sesam; Leinsamen; Streusalz; Weizenmehl getoastet; Gewürze), Leinsamen, Sesam