Elisenlebkuchen, 5 Stück
16,00 €
(62,75 € / 1 kg)
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Produktnummer:
7602-std
Gewicht in Gramm:
255
1
Produktinformationen "Elisenlebkuchen, 5 Stück"
feinste Elisenlebkuchen handgefertigt (Schoko, Eiweißglasur, Neutral in wechselnder Anzahl)
Ernährungsform:
Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Eier, Haselnuss, Mandel, Pistazie, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Eier, Haselnuss, Laktose, Mandel, Milch, Pistazie, Schwefeldioxid, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Soja, Sulfit, Walnuss, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
411,259 kcal
/ 1721,859 kJ
Fett
18,570 g
Gesättigte Fettsäuren
3,843 g
Kohlenhydrate
50,450 g
Davon Zucker
47,288 g
Eiweiß
8,804 g
Salz
0,092 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Elisenlebkuchen, 5 Stück"
Puderzucker, Marzipanrohmasse, Eiweiß, Mandeln, dunkle Schokolade, Haselnusskerne, kandierte Zedernfruchtschalen (Sukkade), Weizenmehl, kandierte Orangenschalen (Orangeat), Zucker, Blütenhonig, Pistazien, Natürliches Spekulatius Aroma, natürliches Bourbon Vanille Aroma mit extrahiertem Vanilleschotenpulver, Zimt (Ceylon), ABC-Trieb: (Backtriebmittel E 503(ii) Ammoniumhydrogencarbonat; Trennmittel E 504 Magnesiumcarbonate)), natürliches Zitronenaroma, Muskatnuss gemahlen, Bittermandel, Nelken
