Finnenbrot
4,60 €
(8,76 € / 1 kg)
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Produktnummer:
317-sun
Gewicht in Gramm:
525
1
Produktinformationen "Finnenbrot"
Grobschrotiges Brot, gut versäuert mit einem Getreideverhältnis von 50 % Roggen und 50 % Weizen und mit Sonnenblumenkernen
Ernährungsform:
Vegan, Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Hafer, Roggen, Sesamsamen, Soja, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Dinkel, Eier, Laktose, Milch, Senf, Sesamsamen, Soja, Weizen, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
291,091 kcal
/ 1218,738 kJ
Fett
11,693 g
Gesättigte Fettsäuren
1,364 g
Kohlenhydrate
30,724 g
Davon Zucker
1,724 g
Eiweiß
10,909 g
Salz
1,293 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Finnenbrot"
Backvormischung: (Weizenschrot; Roggenschrot; Weizenkleie; Sojaschrot; Leinsamen; Weizenmalzschrot; Roggensauerteig getrocknet; Roggenmehl getoastet; Weizenmehl getoastet; Sojamehl; Salz; Gewürze), Sonnenblumenkerne, Weizenmehl, Roggenmehl, Haferflocken, Sesam, Backhefe, Speissesalz