Frankenstolle 1500g
7,35 €
(4,90 € / 1 kg)
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Produktnummer:
353-std
Gewicht in Gramm:
1500
1
Produktinformationen "Frankenstolle 1500g"
Bauernstolle mit Natursauerteig, 70% Roggenanteil, gemahlenen Kümmel , zeichnet sich durch seinen Würzigen Geschmack und langer Frischhaltung aus
Ernährungsform:
Vegan, Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Roggen, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Dinkel, Eier, Laktose, Milch, Sesamsamen, Soja, Weizen, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
223,200 kcal
/ 934,495 kJ
Fett
1,106 g
Gesättigte Fettsäuren
0,156 g
Kohlenhydrate
43,700 g
Davon Zucker
2,784 g
Eiweiß
6,693 g
Salz
1,804 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Frankenstolle 1500g"
Roggenmehl, Weizenmehl, Speissesalz, Backhefe, Kümmel gemahlen, Gewürzmischung mittelfein gemahlen: (Koriander; Fenchel; Kümmel; Anis), Gewürzmischung fein gemahlen: (Koriander; Fenchel; Kümmel; Anis)
