Kornspitz
1,30 €
(18,31 € / 1 kg)
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Produktnummer:
104-mon
Gewicht in Gramm:
71
1
Produktinformationen "Kornspitz"
Mehrkornstange mit Roggen,Dinkel und Weizenmehl
Ernährungsform:
Vegan, Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Dinkel, Gerste, Laktose, Milch, Roggen, Soja, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Dinkel, Eier, Emmer, Gerste, Hafer, Kamut, Laktose, Milch, Roggen, Sellerie, Sesamsamen, Soja, Weizen, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
267,090 kcal
/ 1118,251 kJ
Fett
2,152 g
Gesättigte Fettsäuren
0,518 g
Kohlenhydrate
48,251 g
Davon Zucker
1,461 g
Eiweiß
9,599 g
Salz
1,710 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Kornspitz"
Weizenmehl, Backvormischung: (Weizenschrot; Roggenschrot; Weizenkleie; Sojaschrot; Leinsamen; Weizenmalzschrot; Roggensauerteig getrocknet; Roggenmehl getoastet; Weizenmehl getoastet; Sojamehl; Salz; Gewürze), Dinkelmehl, Backhefe, Speissesalz, Backmittel, Roggenmehl, Backkrem für feine Hefeteige
