Kümmellaib 1000g
6,70 €
(6,65 € / 1 kg)
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Produktnummer:
252-sun
Gewicht in Gramm:
1008
1
Produktinformationen "Kümmellaib 1000g"
Roggenmischbrot mit ganzem Kümmel, einem Roggenanteil von 60%, mit Natursauerteig und frei geschoben
Ernährungsform:
Vegan, Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Roggen, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Dinkel, Eier, Laktose, Milch, Sesamsamen, Soja, Weizen, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
226,965 kcal
/ 950,258 kJ
Fett
1,548 g
Gesättigte Fettsäuren
0,175 g
Kohlenhydrate
43,172 g
Davon Zucker
2,803 g
Eiweiß
7,144 g
Salz
1,321 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Kümmellaib 1000g"
Roggenmehl, Weizenmehl, Kümmel ganz, Speissesalz, Backhefe