Mandarinentorte
Produktinformationen "Mandarinentorte"
Biskuitböden gefüllt mit Orangen-Mandarinenpudding und Buttercreme und mit Cointreau aromatisiert
enthaltene Allergene:
Eier, Haselnuss, Laktose, Mandel, Milch, Pistazie, Soja, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Dinkel, Eier, Emmer, Erdnüsse, Gerste, Hafer, Haselnuss, Khorasan-Weizen, Laktose, Lupinen, Mandel, Milch, Pistazie, Roggen, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Soja, Sulfit, Walnuss
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
310,561 kcal
/ 1300,257 kJ
Fett
15,851 g
Gesättigte Fettsäuren
7,489 g
Kohlenhydrate
37,543 g
Davon Zucker
26,565 g
Eiweiß
3,947 g
Salz
0,350 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Mandarinentorte"
Orangensaft: (Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat; Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure E 300)), Zucker, EIER, Mandarin-Orangen gezuckert, Weizenmehl, Kalt-Geleeguss, Premix für feine Biskuit- und Sandmassen, Cremefüllung: (Zucker; Palmfett; Rapsöl; Magermilchpulver; Emulgator Sonnenblumenlecithin; Salz; Aroma), Biskin, Deutsche Markenbutter, Eigelb, pasteurisiert, Margarine, Marzipanrohmasse, Weizenstärke, Puderzucker, Mandarinenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Natürliches Aroma: (Cointreau Konzentrat 60%Vol), Rote Johannisbeer Konfitüre, Haselnusskrokantstreusel: (Zucker; Haselnüsse, geröstet; Glukose; Melassesirup; Sonnenblumenöl), Gelantine (Schweineschwarte 100%), Fondant, Pistazien, Braune Garniermasse, Glukosesirup, Backtriebmittel (Backpulver): (Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500); Trennmittel: Calciumcarbonat (E 170); Weizenmehl), Vanille-Aroma, natürliches Zitronenaroma, Speissesalz
