Schinken-Käse-Brezel
3,70 €
(30,58 € / 1 kg)
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Produktnummer:
459-sun
Gewicht in Gramm:
121
1
Produktinformationen "Schinken-Käse-Brezel"
Laugenbeze mit Schinken und Emmentaler überbacken
enthaltene Allergene:
Gerste, Laktose, Milch, Roggen, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Eier, Laktose, Milch, Soja, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
287,335 kcal
/ 1203,013 kJ
Fett
11,519 g
Gesättigte Fettsäuren
6,106 g
Kohlenhydrate
28,516 g
Davon Zucker
1,019 g
Eiweiß
16,414 g
Salz
4,502 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Schinken-Käse-Brezel"
Weizenmehl, Hinterschinken: (Schweinefleisch (80%); Flüssigwürze; Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250); Glucosesirup; Dextrose; Stabilisator E451; Antioxidationsmittel E301; Aroma), Emmentaler 45% Fett i.Tr., Rapsöl: (100%Rapsöl), Speissesalz grob, Backmittel, Backhefe, Brezellauge (E524 Natriumhydroxidlösung), Speissesalz
